Tour de l’île

JOUR 1 – Santiago

Explorez le centre historique de Santiago fondé en 1515 et visitez les principaux monuments de la ville. Découvrez le cimetière Santa Ifigenia, où reposent les héros Cespedes, Jose Marti et Fidel Castro, ainsi que le musée Diego Velasquez, le plus ancien bâtiment de Cuba.
Profitez d’un repas dans un restaurant local et visitez le musée Cuartel Moncada, lieu de départ de la révolution cubaine en 1953.
Terminez la journée par une rencontre chaleureuse avec les habitants de Santiago dans le quartier populaire de Chicharrones, suivi d’un délicieux souper de poissons ou de fruits de mer. Vous pourrez écouter et danser sur la musique d’un groupe local à la Casa de la Trova.

JOUR 2 – Les alentours de Santiago

Partez à la découverte de La Gran Piedra, une route pittoresque et pentue qui vous mènera au musée La Isabelica pour en apprendre davantage sur l’histoire du café cubain. Profitez d’un déjeuner créole en montagne, puis montez jusqu’à La Gran Piedra pour admirer le panorama spectaculaire du Parc Baconao.
Retournez à Santiago de Cuba pour une soirée de détente et une nuit reposante dans une chambre d’hôtes.

JOUR 3 – Baracoa, la terre des 3 C : café – cacao – coco

Départ matinal en voiture américaine pour rejoindre Baracoa, la première ville espagnole fondée en 1511.
En chemin, arrêtez-vous au mirador La Gobernador pour profiter d’une vue unique sur la baie de Guantanamo.
Parcourez la route La Farola, un véritable monument de construction qui offre des paysages superbes. Au sommet, arrêtez-vous au mirador Alto de Cotilla pour contempler la mer des Caraïbes et l’océan Atlantique.
Terminez la journée par un souper et une nuit dans une chambre d’hôtes à Baracoa. Soirée musicale à la Casa de la Trova.

JOUR 4 – Zone est de Baracoa

Les merveilles de la nature vous attendent après un petit déjeuner copieux.
Partez en promenade en bateau et profitez d’une baignade rafraîchissante dans le fleuve Yumuri. Si vous le souhaitez, une randonnée est également possible.
Savourez un délicieux déjeuner dans un restaurant en bord de mer, puis embarquez en voiture pour une balade le long de la côte, en passant par le fameux tunnel de l’Allemand et en admirant le cocotier à deux troncs.
Plongez dans les eaux de la rivière Bariguita ou de la mer pour contempler sa magnifique embouchure.
De retour en ville (30 km), visitez le musée archéologique « La Cueva del Paraiso » et plongez dans l’histoire des Amérindiens avant l’arrivée de Christophe Colomb, qui a débarqué ici le 27 octobre 1492.
Détendez-vous avec un massage de 30 minutes ou participez à un cours de salsa d’une heure.
Terminez la journée en beauté en admirant le coucher de soleil depuis le mirador El Castillo.
Profitez d’un délicieux souper chez l’habitant et passez une nuit reposante. La soirée sera libre pour profiter de la musique au centre-ville.

JOUR 5 – Baracoa et El Yunque

Après un petit déjeuner revigorant, partez à la découverte du parc d’El Yunque, une montagne tabulaire. Préparez des sandwichs et des boissons pour votre randonnée jusqu’au sommet de l’enclume El Yunque. En chemin, rencontrez des paysans qui vous proposeront des fruits succulents. Profitez d’une vue panoramique sur la végétation endémique bercée par le chant des oiseaux (3 heures aller-retour).
En redescendant, faites une pause à la cascade du fleuve Duaba où vous pourrez vous baigner dans ses eaux cristallines.
Dégustez un repas chez un ami paysan et découvrez les délices de la cuisine locale, très différente du reste de Cuba.
Ne manquez pas de visiter la Maison du Cacao et de goûter les tablettes ou boissons au chocolat local.
Terminez la journée avec un délicieux souper et passez une nuit reposante dans une chambre d’hôtes à Baracoa. La soirée sera libre pour profiter de la musique au centre-ville.

JOUR 6 – Baracoa et la plage de Maguana

Après un copieux petit déjeuner, prenez la voiture (26 km – 50 minutes) et dirigez-vous vers la plage en traversant de magnifiques paysages tout au long de la route. Visitez les trois plages de sable blanc et détendez-vous au bord de la mer.
Si vous le souhaitez, profitez d’une séance de snorkeling guidée le long de la barrière de corail.
Savourez un délicieux déjeuner dans un restaurant en bord de mer et offrez-vous un moment de repos et de détente avec un massage sur le sable.
Terminez la journée en beauté avec un souper et une nuitée dans une chambre d’hôtes sur la plage de Maguana, qui a été le décor d’une version du film Robinson Crusoé.
N’oubliez pas votre anti-moustiques pour une expérience sans soucis.

JOUR 7 – Explorez le Parc National Alejandro de Humboldt

Une journée inoubliable vous attend dans le Parc National Alejandro de Humboldt, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Profitez d’une randonnée ou d’une promenade le long des sentiers pittoresques à travers la forêt tropicale humide, où vous pourrez rencontrer une faune et une flore endémiques, dont le tocororo, l’oiseau emblématique de Cuba.
Vous aurez également la possibilité de vous baigner dans une rivière rafraîchissante.
Savourez un délicieux déjeuner dans un restaurant local avant de prendre la route vers Mayari, en empruntant la piste de Moa et en admirant les paysages uniques qui vous entourent.
Installez-vous confortablement dans votre chambre d’hôtes à Mayari et dégustez un repas savoureux.

JOUR 8 – Biran, Bayamo et Manzanillo

Après un délicieux petit-déjeuner, partez à la découverte de Biran.
Visitez le Musée Conjunto Historico pour plonger dans la première partie de la vie de la famille Castro. Vous verrez la demeure familiale, le lit de Fidel lorsqu’il était enfant, la voiture de son père et des centaines de photos fascinantes. Continuez votre visite en découvrant la maison où a vécu Fidel Castro et le village qui appartenait autrefois à ses parents.

Ensuite, explorez Bayamo, la deuxième plus ancienne ville espagnole fondée en 1513.
Savourez un déjeuner créole dans un restaurant local et visitez le Musée de Cire pour en apprendre davantage sur la vie des personnalités célèbres cubaines et étrangères décédées.
Terminez la journée en vous rendant à Manzanillo, où vous vous installerez chez l’habitant pour le souper.
Profitez d’une soirée musicale animée à la Casa de la Trova et passez une nuit paisible dans une chambre d’hôtes à Manzanillo.

JOUR 9 – Parc National Desembarco del Granma

Après un délicieux petit-déjeuner, partez à la découverte du Parc National Desembarco del Granma. Ce parc tire son nom du yacht utilisé par Fidel Castro, le Che, Raùl Castro et leurs partisans pour naviguer depuis le Mexique jusqu’à Cuba en 1956 pour entamer la Révolution. Le parc est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1999.
Parcourez le sentier archéologique El Guafe (2 km) et explorez les grottes autrefois occupées par les indiens Taïnos.
Savourez un déjeuner dans un restaurant local à Cabo Cruz avant de visiter le petit musée Las Coloradas qui relate l’odyssée des guérilleros.
Terminez votre journée en visitant une ferme aux crocodiles.
Dégustez un délicieux souper chez l’habitant à Manzanillo et profitez d’une soirée musicale animée à la Maison de la Trova.

JOUR 10 – Traversée de l’île vers Camaguey.

Savourez un délicieux déjeuner dans un restaurant local sur la route. À votre arrivée à Camaguey, une ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, installez-vous confortablement chez l’habitant.
Promenez-vous dans les rues sinueuses de la ville, qui ont été conçues pour dérouter les pirates tels que Morgan lorsqu’ils ravageaient les îles des Caraïbes.
Rencontrez les habitants locaux sur la place Ignacio Agramonte et imprégnez-vous de l’ambiance.
Dégustez un savoureux souper chez l’habitant et profitez d’une soirée musicale animée.

JOUR 11 – De Sancti Spiritus à Santa Clara 

Commencez votre journée avec un délicieux petit-déjeuner et partez pour Sancti Spiritus, la quatrième plus ancienne ville espagnole fondée en 1514.
Savourez un déjeuner dans un restaurant local et explorez la charmante ville à votre rythme.
Vous avez également la possibilité de faire une excursion dans le parc Loma de Fomento, où vous pourrez vous promener dans la nature préservée des contreforts de la Sierra de l’Escambray. Contribuez à la reforestation en plantant votre propre arbre dans le parc.
Ensuite, mettez le cap sur Santa Clara, où vous visiterez le Musée Mausolée du Comandante Ernesto Che Guevara et admirerez le coucher de soleil depuis la colline du Capiro, tout en découvrant l’histoire de la bataille de Santa Clara, un moment décisif de la Révolution.
Terminez la journée avec un délicieux souper et une nuit reposante dans une chambre d’hôtes à Santa Clara.

JOUR 12 – Zulueta et Fiesta Campesina

Après un délicieux petit-déjeuner, partez pour Remedios, la huitième plus ancienne ville espagnole fondée au cours de la première moitié du XVIe siècle. Promenez-vous dans le centre-ville et découvrez l’unique réplique de la Statue de la Liberté à Cuba. Visitez le plus ancien bâtiment catholique de Cuba, datant de 1578, avec son autel couvert d’une fine couche d’or.
Plongez dans l’histoire de l’industrie sucrière cubaine au Musée de l’Agro-Industrie Azucarera, où vous pourrez admirer de magnifiques trains à vapeur.
Savourez un déjeuner créole et participez à la Fiesta Campesina dans une ferme pittoresque.
Vous découvrirez le dressage des boeufs et la traite manuelle des vaches, et aurez l’occasion de monter à cheval ou de guider une charrette. Profitez de cocktails rafraîchissants à base de jus de fruits naturels et de rhum. Le délicieux repas de fête cubain comprend : un cochon rôti au feu de bois, du riz, des bananes frites, du manioc à l’étouffé, des crudités et une variété de desserts.
Laissez les musiciens locaux vous faire danser jusqu’à épuisement.
En fin d’après-midi, retour à Santa Clara pour vous reposer et savourer un souper chez l’habitant.
Terminez votre soirée au Café Museo Revolucion, où vous pourrez admirer des photos d’époque tout en sirotant d’excellents cocktails (boissons non incluses dans nos tarifs).
Passez une nuit paisible dans une chambre d’hôtes à Santa Clara.

JOUR 13 – Trinidad
Explorez la magnifique « Ville Musée » de Trinidad, fondée en 1514.

Profitez d’une vue panoramique sur la vallée et la Sierra de l’Escambray depuis le mirador Valle de Los Ingenios.
Installez-vous chez l’habitant et partez à la rencontre des brodeuses descendantes d’esclaves qui fabriquent des nappes et des chemises depuis des siècles. Savourez un déjeuner dans un restaurant local avant de visiter le centre de la ville et le Musée de l’Architecture coloniale de Cuba. Apprenez à broder des nappes et des guayaberas traditionnelles auprès des paysannes locales.
Profitez d’un coucher de soleil depuis la tour Iznaga, qui fut autrefois utilisée pour surveiller les esclaves.
Découvrez la santeria au sein d’une famille pratiquante et participez à un repas délicieux accompagné de connaissances sur cette religion.
Passez une nuit reposante dans une chambre d’hôtes à Trinidad.

JOUR 14 – Journée naturelle à Trinidad

Commencez votre journée avec un délicieux petit-déjeuner, puis préparez des boissons et un pique-nique pour la journée.
Vous avez deux options :

• OPTION 1
  Partez à vélo, en voiture ou à cheval jusqu’au parc naturel El Cubano, situé à 15 km de Trinidad. Traversez les champs et la forêt pour arriver à une petite cascade où vous pourrez vous baigner.
• OPTION 2
  Détendez-vous sur la plage d’Ancon, entre rochers et sable doré.
  Profitez de la possibilité de faire du snorkeling. Savourez votre pique-nique sur la plage.

En fin d’après-midi, visitez un petit port de pêche pour comprendre les défis liés à la pêche dans une île comme Cuba. Les pêcheurs vous inviteront chez eux pour partager un festin de poissons et de fruits de mer frais.
Terminez la journée avec une soirée musicale à la Casa de la Trova. Passez une nuit reposante dans une chambre d’hôtes à Trinidad.

JOUR 15 – Cienfuegos et ses monuments

Après un délicieux petit-déjeuner, partez pour Cienfuegos, une ville coloniale française classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Profitez du paysage avec la montagne à droite et la Mer des Caraïbes à gauche pendant 14 km.
À votre arrivée à Cienfuegos, installez-vous chez l’habitant et participez à une visite guidée de la ville.
Apprenez les mouvements de salsa lors d’un cours.
Admirez le coucher de soleil sur la baie à la Punta Gorda tout en dégustant l’un des meilleurs mojitos de Cuba.
Profitez d’un délicieux souper et passez une nuit reposante dans une chambre d’hôtes à Cienfuegos.

JOUR 16 – De Cienfuegos à Playa Larga

Après un copieux petit-déjeuner, prenez la route pour Playa Larga, un lieu où l’histoire, la nature et la mer des Caraïbes se rencontrent.
Visitez le Museo de la Playa Giron pour découvrir l’histoire de l’invasion avortée des partisans de Batista recrutés par l’armée américaine lors de l’événement de la Baie des Cochons.
À votre arrivée à Playa Larga, installez-vous chez l’habitant et savourez un déjeuner de poissons ou de crevettes dans un restaurant local.
Plongez dans les eaux cristallines et admirez les magnifiques poissons du récif lors d’une séance de snorkeling. Vous pouvez apporter votre propre équipement ou le louer sur place.
Vous avez également la possibilité de faire de la randonnée dans le parc national, de visiter la maison du colibri et le centre de reproduction du perroquet cubain.
Offrez-vous un massage relaxant avant de savourer un délicieux souper et de passer une nuit reposante dans une chambre d’hôtes à Playa Larga.

JOUR 17 – De Playa Larga à Varadero

Profitez de deux options pour cette journée.

• OPTION 1
  Après un délicieux petit-déjeuner, visitez la ferme de crocodiles rhombifers et observez des spécimens énormes. Faites une promenade en bateau sur la lagune du trésor et découvrez un village taïno reconstitué.
• OPTION 2
  Participez à une randonnée dans le Parc National et/ou visitez la maison du colibri et le centre de reproduction du perroquet cubain.
  Profitez de la plage et faites du snorkeling avant de vous rendre à Varadero.

Après le déjeuner, explorez la zone touristique balnéaire de Varadero et détendez-vous sur la plage aux eaux cristallines.
Savourez un délicieux souper dans votre chambre d’hôtes à Varadero.

JOUR 18 – De Varadero à La Havane :

Après un copieux petit-déjeuner, prenez la route vers La Havane.
À votre arrivée dans le centre-ville de La Havane, faites une promenade le long des quatre places de la Vieille Havane : Place des Armes, Place de la Cathédrale, Place Vieille et Place de Saint François d’Assise.
Savourez un déjeuner dans un restaurant local avant de visiter le Musée du Rhum Havana Club et d’en apprendre davantage sur les origines de la distillation à Cuba.
Traversez la Baie de La Havane pour vous rendre à la Statue du Christ de Casablanca et profitez d’une belle vue sur la ville.
Dégustez un délicieux souper dans un restaurant du quartier Casablanca.
Visitez la forteresse de San Carlos, assistez à la cérémonie du Cañonazo et profitez de la vue magnifique sur la ville et la baie.
Terminez la journée avec un bon repas et passez une nuit reposante dans une chambre d’hôtes à La Havane.

JOUR 19 – La Havane : L’art et la révolution vous attendent.

Après un délicieux petit-déjeuner, prenez la voiture jusqu’à la Place de la Révolution José Marti et visitez la place ainsi que le Musée Jose Marti, dédié au héros national. Montez jusqu’au point le plus élevé de La Havane, le Mirador, pour profiter d’une vue panoramique.
Faites une ballade le long du Malecon, la route en corniche emblématique de la ville.
Promenez-vous dans le Parc de la Fraternité et le Parc Central El Paseo del Prado, qui présentent une architecture du XIXe siècle.
Savourez un déjeuner dans un restaurant local avant de visiter le Musée National des Beaux Arts pour admirer les peintures des artistes cubains.
Profitez de l’après-midi libre avant de déguster un souper dans un restaurant local.
Faites une promenade nocturne sur le Malecon et passez une nuit reposante dans une chambre d’hôtes à La Havane.

JOUR 20 – De La Havane à Viñales

Après un délicieux petit-déjeuner, partez en direction de Laz Terrazas, un charmant village offrant de superbes paysages.
Visitez le musée du célèbre chanteur cubain Polo Montañez. Faites un arrêt à Las Terrazas et profitez d’un parcours dans les arbres lors d’une excursion de Canopy Tour au milieu d’une végétation luxuriante.
Continuez vers Soroa, où vous déjeunerez dans un restaurant local et visiterez le Jardin Botanique des Orchidées.
Admirez la vue imprenable depuis le Château des Nuages qui offre une perspective magnifique sur la forêt et les palmiers royaux.
Ensuite, dirigez-vous vers Viñales où vous savourerez un délicieux souper et passerez une nuit reposante dans une chambre d’hôtes.
Profitez d’une soirée musicale libre au centre-ville de Viñales.

JOUR 21 – Viñales et ses environs :

Une journée passionnante vous attend. Après un délicieux petit-déjeuner, partez à la découverte de la célèbre vallée des mogotes à pieds ou à cheval.
Cette vallée est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO et vous en apprendrez davantage sur la culture du tabac et la fabrication des cigares rustiques.
Profitez d’un repas chez un guajiro, un paysan, qui vous proposera des plats élaborés avec sa propre production. Un orchestre local animera l’ambiance en faisant danser Cubains et touristes.
En fin d’après-midi, offrez-vous une baignade rafraîchissante dans une cascade située à une heure de marche à travers la forêt primaire.
Détendez-vous avec un massage relaxant ou apprenez les mouvements de la salsa lors d’un cours.
Terminez la journée par un délicieux souper et passez une nuit reposante dans une chambre d’hôtes à Viñales.

JOUR 22 – De Viñales à l’aéroport José Marti de La Havane :

Après un copieux petit-déjeuner, prenez la route en voiture pour retourner à La Havane.
Après 180 km et environ 2 heures 40 de trajet, vous arriverez à l’aéroport.

Option : Un jour de rêve supplémentaire.

Nous vous proposons une option supplémentaire pour prolonger votre séjour d’une journée en partant de Santa Clara pour vous rendre à Cayo Santa Maria, sur la côte nord. Là-bas, vous passerez la journée à bord d’un catamaran pour découvrir des îlots vierges et vous baigner dans des lagunes bordées de barrières de corail. Les boissons sont à volonté et un délicieux repas comprenant des langoustes et des fruits de mer vous sera servi. Le tarif de cette option est modifiable et sera confirmé lors de l’établissement du devis.

Tarifs 2023