L’est de l’ île

MODELE CIRCUIT EST – Explorez Santiago et ses environs en 15 jours !

JOUR 1 – Bienvenue à Santiago !

Commencez votre voyage à Santiago en atterrissant à l’aéroport Antonio Maceo. Nous vous accueillerons avec une voiture américaine classique pour vous conduire à une charmante chambre d’hôtes (casa particular) près de la mer. Profitez d’un repas léger et passez la nuit dans cette paisible banlieue de Santiago.

JOUR 2 – Détente au bord de la mer à Santiago

Profitez d’une journée de détente au bord de la mer à Santiago. Vous pourrez faire du snorkeling, partir en randonnée dans la nature jusqu’à une cascade et vous baigner si vous le souhaitez. Rencontrez également un talentueux sculpteur local et dégustez un délicieux repas sur place. Reposez-vous ensuite dans votre chambre d’hôtes en banlieue de Santiago.

JOUR 3 – Découvrez l’histoire de Santiago

Commencez la journée en visitant le cimetière Santa Ifigenia, où reposent les deux libérateurs de Cuba, José Marti et Fidel Castro. Votre guide vous fera un résumé captivant de l’histoire de la guerre de décolonisation et de la révolution cubaine. Ensuite, explorez la ville et visitez le château du Morro, une forteresse espagnole protégeant l’entrée de la baie. Terminez la journée en musique avec une soirée animée et un dîner dans un restaurant de votre choix. Passez la nuit dans votre chambre d’hôtes en banlieue de Santiago.

JOUR 4 – Aventurez-vous dans les montagnes de la Gran Piedra

Partez à la découverte de la montagne de la Gran Piedra, un écosystème unique avec son microclimat. Vous y trouverez les ruines de la plantation la Isabelica, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Plongez dans l’ambiance d’une plantation du temps de l’esclavage en visitant la maison du propriétaire. En après-midi, continuez votre visite de Santiago ou retournez à la plage pour faire du snorkeling ou vous détendre. Passez la nuit dans votre chambre d’hôtes en banlieue de Santiago.

JOUR 5 – De Santiago à Manzanillo – Un voyage pittoresque

Prenez la route pittoresque de Santiago à Manzanillo, l’un des plus beaux itinéraires de Cuba, bordé par la mer et les montagnes de la Sierra Maestra. Après une arrivée tardive, découvrez la ville lors d’une visite nocturne après avoir savouré un délicieux repas dans votre chambre d’hôtes. Reposez-vous ensuite pour la nuit dans votre confortable hébergement à Manzanillo.

JOUR 6 – Explorez le parc national Desembarco del Granma

Cette journée offre plusieurs options passionnantes:

• Commencez par visiter le lieu historique où Fidel Castro, Ernesto Che Guevara et leurs compagnons ont débarqué en 1956.
• Ensuite, choisissez entre une visite du parc naturel avec sa végétation unique et ses grottes habitées par les anciens indiens taïnos, ou une exploration de la superbe barrière de corail de Cabo Cruz pour les amateurs de snorkeling.

Retour à Manzanillo pour le dîner et la nuit dans votre chambre d’hôtes.

JOUR 7 – De Manzanillo à Bayamo – Sur les traces de la révolution

Visitez l’ancienne propriété de Carlos Cespedes, le point de départ du premier mouvement révolutionnaire contre les colons espagnols. Ce lieu chargé de symbolisme est un incontournable à Cuba. Continuez votre journée en visitant un élevage de crocodiles avant de vous diriger vers Bayamo, une charmante ville coloniale. À votre arrivée, profitez d’un cours de salsa pour ceux qui souhaitent s’initier à cette danse envoûtante. Passez la nuit dans une confortable chambre d’hôtes à Bayamo.

JOUR 8 – Explorez la Sierra Maestra depuis Bayamo

Aujourd’hui, vous avez le choix entre trois options fascinantes :

• Vous pouvez visiter la Comandancia de la Plata (avec un supplément) pour découvrir l’histoire révolutionnaire de la Sierra Maestra.
• Sinon, explorez la partie nord de la Sierra Maestra lors d’une randonnée dans l’immense jardin botanique de Guisa, où vous pourrez rencontrer des élèves locaux.
• Enfin, partez en randonnée à El Gigante à la rencontre des communautés agricoles qui cultivent le café et le cacao.

Terminez la journée par un cours de salsa et reposez-vous dans votre chambre d’hôtes à Bayamo.

JOUR 9 – De Bayamo à Guardalavaca – Plages et repos

Traversez de beaux paysages pour rejoindre les magnifiques plages de Guardalavaca. Profitez d’une journée de détente sur la plage et laissez-vous tenter par une séance de snorkeling. Ensuite, rendez-vous à Holguin pour une soirée animée avec un petit orchestre. Dégustez un délicieux repas et passez la nuit dans votre chambre d’hôtes à Holguin.

JOUR 10 – De Holguin à Maguana – La famille Castro et une plage paradisiaque

Commencez votre journée par une visite de la propriété familiale des Castro à Biran. Ensuite, dégustez un repas en route vers la superbe plage de Maguana, digne d’un décor de Robinson Crusoé. Profitez d’une soirée romantique avec un festin de fruits de mer sur la plage, suivi d’une nuit reposante dans une chambre d’hôtes à Maguana.

JOUR 11 – Maguana – Plage ou randonnée dans le parc Humbolt

Aujourd’hui, vous avez deux options : vous reposer sur la plage en faisant du snorkeling avec un guide, ou partir en randonnée à travers le parc Humbolt pour découvrir sa faune et sa flore uniques, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. Profitez également d’un massage relaxant en option sur la plage. Passez la nuit dans une charmante chambre d’hôtes à Maguana.

JOUR 12 – Baracoa, la première ville du continent américain !

Commencez la journée en vous détendant sur la plage de Maguana, puis mettez le cap sur Baracoa l’après-midi. Baracoa est une ville historique et culturelle, considérée comme la première ville construite sur le continent américain. Explorez ses rues pittoresques et plongez dans son ambiance unique. Terminez la journée en prenant des cours de salsa et profitez d’une soirée nocturne pour ceux qui en ont envie. Passez la nuit dans une confortable chambre d’hôtes à Baracoa.

JOUR 13 – Découvrez le berceau de la musique cubaine à Baracoa

Passez une journée inoubliable au cœur d’une communauté de paysans planteurs de café et de cacao. Découvrez les origines du son cubain en vous joignant à un groupe de musiciens et de danseurs authentiques. Partagez un repas festif et laissez-vous guider à travers leurs recettes de cuisine traditionnelle. Profitez également de l’occasion pour acheter de l’artisanat local, du chocolat et du café. Si vous avez encore de l’énergie, participez à un cours de salsa et profitez d’une sortie nocturne. Reposez-vous ensuite dans votre chambre d’hôtes à Baracoa.

JOUR 14 – Choisissez votre aventure à Baracoa

Aujourd’hui, deux options passionnantes s’offrent à vous :

• Option 1: Optez pour une randonnée dans les magnifiques gorges de Yumuri (environ 15 km) et savourez un dîner au coucher de soleil depuis un mirador perché en haut d’une falaise.
• Option 2: Partez en randonnée à El Yunque, où un paysan local vous fera découvrir la réalité de la vie à la campagne. Profitez également de l’occasion pour rencontrer des élèves dans une école locale et offrez-leur des fournitures scolaires. Si vous le souhaitez, vous pourrez vous baigner dans la rivière.

Passez la nuit dans votre chambre d’hôtes à Baracoa.

JOUR 15 – Retour à Santiago par la Route de la Farola

Cette dernière journée vous réserve des paysages époustouflants, des montagnes verdoyantes aux zones semi-désertiques d’Imias. Faites un arrêt à la plage de Cajobabo pour voir le monument commémorant le débarquement de Marti. Profitez d’un repas au restaurant avant de revenir à Santiago. Terminez votre voyage en prenant votre vol de départ.